COMMIS DI CUCINA

Manpower s.r.l ricerca per importante azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, 2 commis di cucina per la stagione estiva su Genova.
Le risorse si dovranno occupare di:
-monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime;
-controllare la qualità degli alimenti, conservarli e confezionarli;
-preparare le materie prime per il servizio;
-supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
-preparare piatti semplici in autonomia;
-impiattare i cibi;
-mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti di lavoro;
-pulire gli spazi e le attrezzature.

Si richiede:
-diploma Alberghiero o corso professionale nel modo della ristorazione;
-esperienza pregressa di almeno 1 anno nello stesso ruolo;
-precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
-ottime capacità relazionali e flessibilità.